食品安全主题班会教案
在我们平凡的学生生涯里,大家最不陌生的就是主题班会吧?主题班会必须有明确的教育目的,自始至终贯穿,渗透着极强的教育性。你知道什么样的主题班会才是好的主题班会吗?下面是小编收集整理的食品安全主题班会教案,仅供参考,希望能够帮助到大家。
食品安全主题班会教案1一、导课
1.同学们,今天我们先随便聊一聊。大家都喜欢吃零食,平时你们都吃过什么零食?
2.学生回答
3. (出示三无小食品)
4.大家知道这些食品是如何生产的吗?这些食品让人放心吗?下面我们来通过短片来了解一下。(播幻灯片)
5.看过短片之后,你想对同学们说些什么?
谁来说?
6.这些小食品主要在学校周边小超市出售,消费对象主要是针对中小学生。所以一定要谨慎购买这类小零食,看准了是不是安全食品。今天我们一起来关注食品安全。
板书 食品安全
二、安全食品
我们首先搞清楚什么是安全食品。
板书 安全食品
同学们看屏幕,(播幻灯片)思考一下,安全食品包括几类?
(播幻灯片 安全食品金字塔)
1.有机食品的安全性最高。无公害是人们对食品的一种基本安全要求。我们的食品最低应达到这一要求。
2.我们来一起认识一下三种食品的标志,大家这三种食品标志在颜色使 ……此处隐藏14311个字……保质期内的食品。( )
(2) 使用符合卫生要求的水。( )
(3) 彻底加热烹调食品,对食品烧熟煮透。( )
(4) 煮熟的食品最好立即食用,需贮存时,要冷藏并生熟分开。( )
(5) 经贮存过的食品食前不需再加热。( )
(6) 处理及食用食物时不需要清洁双手。( )
(7)进口的有包装的食品应当有中文标签、中文说明书。( )
(8)食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。( )
男:队员们,我们除了要了解这些食品安全的基本知识外,认识一些食品安全标志也是很有必要的。你们认识这些标志吗?请看屏幕(指名说:例如,这是什么标志?这是 )让我们一起读标志。(食品安全标志(QS标志) 无公害农产品标志 绿色食品 有机食品标志) 女:食品安全很重要,我们来做一做吧,请各队员设计宣传标语,开始吧!(小组内设宣传标语)
男:我看见很多小朋友都已经设计完了,谁能读一读你设计的标语?(指四名读后贴到黑板上)让我们一起来读一下这些标语吧!(请跟我读)
女:你们设计的标语真好,人们看了都会注意食品卫生的。 合:让我们一起大声唱拍手歌《“食品安全”拍手歌》
你拍一,我拍一,食品安全要注意。你拍二,我拍二,选购食物需把关。
你拍三,我拍三,包装标签仔细瞧。你拍四,我拍四,过期变质切莫要 。
你拍五,我拍五,餐具消毒不可少。你拍六,我拍六,生熟分开应做到。
你拍七,我拍七,无证摊点别去吃。你拍八,我拍八,危害健康莫轻饶。
你拍九,我拍九,养成饮食好习惯。你拍十,我拍十,全健康身体好。